こんにちは!キーボーです。
キャンプをするのにいい季節になってきましたね〜^^
キャンプでの楽しみ方はたくさんありますが、中でも楽しみの一つが食事にですね。
食事をさらに豪華に演出してくれるのがダッチオーブンの存在ではないでしょうか。
しかし、ダッチオーブンってメンテナンスとか使い方とかちょっと面倒というイメージがありませんか?
今回は初心者の方にこそ使っていただきたいSOTO(ソト)のダッチオーブンのおすすめポイント3つをご紹介します♪
お手入れが簡単!
一般的なダッチオーブンはお手入れが大事です。
使用前に行うシーズニング(焼き慣らし)です。
シーズニングという一手間をかけて、ダッチオーブとして使用することができます。
使用後はきれいに洗って空焼きし、完全に水を飛ばしたら、全体に薄くオリーブオイルを塗っておきます。
このような手間をかけないとサビが発生してまいます。
一方、SOTOのダッチオーブンはステンレス製なので、普通のステンレス鍋と同じように使うことができます。
もちろん、シーズニングや使用後のサビ防止の油もいりません。
料理も簡単!
通常のダッチオーブンの料理はもちろんできますが、
SOTOのダッチオーブンではもっと簡単に料理をすることができます。
SOTOステンレスダッチオーブン10インチ専用のeMEAL(エミール)を使用します。
eMEALとは保冷保温の収納調理器具です。
使い方は簡単♪
短時間加熱したダッチオーブンをeMEALに入れてるだけです。
eMEALの中はこんな感じです。
すっぽりと10インチダッチオーブンが入ります。
蓋をします。温度計も装備。
上蓋にはアクセサリー類も収納できます。
保温性が高いeMEALは余熱だけで調理をしてくれているのです。
ですので火の番も不要ですし、焦げ付きや煮崩れの心配もありません。
ミラー仕上げのダッチオーブン
使い込んだ黒々としたダッチオーブンも魅力ですが、鏡面仕上げの見た目に美しいダッチオーブンはいかがですか?
今回、SOTOから2017年秋冬限定企画として人気のステンレスダッチオーブンを鏡面(ミラー)仕上げをした逸品が数量限定で発売されます。
ダッチオーブンの本体、ふた、内部も鏡面(ミラー)仕上げを施しており、いい仕事してるな〜って感じです。
さすがMADE IN JAPAN!!
こちらは11月21日の発売になっています。
興味のある方は是非チェックしてみてくださいね♪
最後に
今回はSOTOのダッチオーブンをご紹介しました。
ダッチオーブンはやってみたいけどちょっと難しそうだな、と思っている方にはうってつけのアイテムだと思います。
お手入れも簡単ですし、便利な保温保温調理器(eMEAL)を使用するとキャンプでの時間も有効に使えます。
キャンプをより楽しくしてくれるアイテムとしていかがですか♪
最後まで読んでいただきありがとうございました。
またお会いしましょう。
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